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觀光管理學系(進修部學士班)101學年度課程架構圖

最低應修學分：128

校院必修課程

通識課程

共同必修

學院必修

專業必修

專業選修

管理學院共同科目

全校通識課程

國文(一) /2 i英文(一) /2 i體育(一) /0 i服務教育 /0 i國文(二) /2 i英文(二) /2 i體育(二) /0 i體育(三) /0 i英文(三) /2 i體育(四) /0 i英文(四) /2 i

管理學 /3 i管理專題(一) /1 i管理專題(二) /1 i

經濟學(一) /2 i觀光學概論 /2 i基礎日語（一） /2 i本國觀光資源 /2 i初等會計學 /2 i經濟學(二) /2 i休閒遊憩概論 /2 i世界觀光資源 /2 i基礎日語（二） /2 i觀光行政與法規 /2 i統計學(一) /2 i餐飲經營管理 /2 i觀光研究方法 /2 i旅運經營管理 /2 i統計學(二) /2 i旅館管理 /2 i觀光資源規劃與管理 /2 i觀光產業開發與投資 /2 i觀光英語(一) /2 i觀光人力資源管理 /2 i觀光行銷學 /2 i領隊與導遊實務(一) /2 i觀光英語(二) /2 i領隊與導遊實務(二) /2 i觀光專題研究(一) /2 i觀光業服務管理 /2 i觀光專題研究(二) /2 i觀光事業財務管理 /2 i

國際禮儀 /2 i兩岸旅遊政經分析 /2 i旅遊多媒體應用 /2 i旅遊安全與急救常識 /2 i觀光休閒事業管理 /2 i導覽與解說概論 /2 i觀光會計學 /2 i餐飲安全衛生管理 /2 i導覽與解說實務 /2 i大陸觀光市場 /2 i飲料與調酒實務 /2 i觀光管理策略 /2 i生態觀光 /2 i導覽英文 /2 i主題餐飲實務 /2 i民宿經營與管理 /2 i旅遊銷售規劃與技巧 /2 i餐旅服務技術 /2 i全球觀光目的地 /2 i旅遊業電子商務應用 /2 i客務管理與實務 /2 i航空票務管理 /2 i烘焙與實務(一) /2 i博奕產業專題 /2 i房務管理與實務 /2 i國際會議展覽規劃與管理 /2 i烘焙與實務(二) /2 i旅遊糾紛處理 /2 i中餐烹調(一) /2 i宴會管理 /2 i中餐烹調(二) /2 i遊程規劃與設計 /2 i節慶活動管理 /2 i

必修課程選修課程

1.通識及共同必修課程詳細規定，另依據通識教育中心共同必修科目表之規定辦理。
2.表列選修科目為預定科目，將視實際需要而調整。
3.須通過「觀光領域相關專業證照」至少一張以上，始可畢業。
4.飲料與調酒實務、餐旅服務技術、烘焙與實務(一)(二)、中餐烹調(一)(二)、國際會議展覽規劃與管理等課程限觀光管理學系同學選修。