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觀光管理學系(日間部學士班)110學年度課程架構圖
最低應修學分:
128
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觀光人力資源管理 /2
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領隊與導遊概論 /2
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觀光專題研究(一) /2
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觀光英語(二) /2
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觀光事業財務管理 /2
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觀光專題研究(二) /2
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觀光服務品質管理 /2
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統計軟體應用 /2
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專業實習(二) /3
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專業實習(三) /3
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國際禮儀 /2
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兩岸旅遊政經分析 /2
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旅遊多媒體應用 /2
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初等會計學 /2
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觀光產業趨勢 /2
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旅遊安全與急救常識 /2
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導覽與解說概論 /2
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觀光會計學 /2
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餐飲安全與衛生管理 /2
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社交英文書信 /2
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導覽與解說實務 /2
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全球觀光目的地 /2
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飲料與調酒實務 /2
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觀光日語(一) /2
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觀光管理策略 /2
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導覽英文 /2
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主題餐飲實務 /2
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民宿經營與管理 /2
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旅遊銷售規劃與技巧 /2
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餐旅服務技術 /2
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葡萄酒知識導論 /2
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文化觀光與藝術 /2
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觀光日語(二) /2
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咖啡調製與實務 /2
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客務管理與實務 /2
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航空票務管理 /2
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博奕產業專題 /2
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中餐烹調(一) /2
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烘焙與實務(一) /2
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2
旅館設施規劃與設計 /2
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2
烈酒知識導論 /2
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2
生態觀光 /2
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遊程規劃與設計 /2
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1
航空訂位系統 /2
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1
中餐烹調(二) /2
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國際會議展覽規劃與管理 /2
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2
烘焙與實務(二) /2
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2
房務管理與實務 /2
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旅遊糾紛處理 /2
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觀光產業開發與投資 /2
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節慶活動管理 /2
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1
旅館營收管理 /2
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2
互聯網與觀光應用 /2
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